Terruños N.º32
El Sabor de los Grandes
Vuelve El Sabor de los Grandes Se trata de una cata vertical exclusiva con vinos legendarios, de las que se celebran muy pocas en todo el mundo, y a la que […]
ACTIVIDADES DEL CLUB DE AMIGOS – Visita Enoturística 10 de septiembre en Valladolid
El próximo sábado 10 de septiembre visitaremos los viñedos de Quinta Sardonia del Grupo Terras Gauda. Además, conoceremos los métodos utilizados para la elaboración de sus vinos y podremos probarlos […]
2022 Viñedo Viejo ¿Mito o Realidad?
2021 Adaptación Enológica al Cambio Climático
Los expertos señalan la necesidad de cuidar el viñedo viejo, más allá de la productividad o de su relación con los vinos de calidad
Durante el XVI Encuentro Técnico organizado por la Fundación para la Cultura del Vino, celebrado ayer en Madrid, los diferentes ponentes han explicado que un viñedo viejo no es un […]
La Fundación para la Cultura del Vino, galardonada con el Premio Manuel Llano Gorostiza a la Cultura del Vino por la Academia Vasca de Gastronomía
Los galardones, instaurados en 1992 y cuya entrega se celebrará el próximo lunes 6 de junio en el Patio de Cristal del Hotel Jardines de Uleta en Vitoria-Gasteiz, se han […]
Evento de Cata
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El vino en El Prado
La biotecnología principal aliado del sector del vino para hacer frente al cambio climático
Expertos explican los avances para hacer frente a la bajada de la acidez y la subida del grado alcohólico en el proceso de la elaboración de vino en el XV […]
