La Fundación para la Cultura del Vino cumple este 2022 treinta años. Una fecha para celebrar, una oportunidad para establecer contacto con el sector y reivindicar el papel desempeñado por la Fundación en todo este tiempo de actividad.
Son jornadas, con vocación informativa, pedagógica y de divulgación, cuyo objetivo es analizar en profundidad los temas de mayor actualidad e interés para el sector vitivinícola.
Cada edición se dedica a un contenido concreto y solicitado por los propios asistentes a congresos anteriores. Las diferentes charlas son desarrolladas por ponentes de reconocido prestigio nacional e internacional en el mundo del vino.
Están dirigidos a profesionales de los distintos departamentos de bodegas, consejos reguladores, centros de investigación, universidades, industrias afines.
Si quieres consultar anteriores encuentros técnicos que hemos organizado, te invitamos que los leas a través de nuestra biblioteca.
El Sabor de los Grandes es un conjunto de catas con alguno de los vinos más reconocidos mundialmente. Se trata de dar a conocer en nuestro país entre los profesionales y aficionados algunos de los mejores vinos de calidad del mundo. Este evento ha traído en los últimos años a España a bodegas emblemáticas como Harlan State, los italianos Sassicaia y Solaia, el champagne Laurent-Perrier, o catas verticales de Petrus, “riojas con alma”, vinos de Jerez o Chateaux d’Yquem.
Si quieres consultar anteriores catas que hemos organizado en El Sabor de los Grandes, te invitamos que los leas a través de nuestra biblioteca.
La Fundación para la Cultura del Vino organiza catas especificas con el objetivo de ampliar el conocimiento que sobre el vino existe en España entre distintos grupos sociales. En los últimos años, este tipo de presentaciones han estado dirigidas a dos tipos de colectivos: las representaciones de España en el extranjero, con cursos realizados en colaboración con la Escuela Diplomática, la Secretaria de Estado de Comercio, Turespaña y otras entidades oficiales, y hacia alumnos y profesionales en colaboración con escuelas de negocio, ya sean españoles o extranjeros, y para los que colabora con entidades como el Instituto de empresa y ALITER, entre otras. Adicionalmente mediante acuerdos concretos, la Fundación realiza este tipo de labores divulgativas también con otros colectivos relacionados con la cultura y la sociedad española.
La Fundación para la Cultura del Vino mantiene una estrecha relación con el prestigioso Insitute of Masters of Wine, con sede en Londres y que aglutina a más de 400 de los más importantes profesionales del vino a nivel mundial. Con ellos lleva casi 10 años realizando una masterclass en España y que se complementa con el apoyo que la Fundación presta a los alumnos españoles que quieren conseguir tan prestigioso título.
Entre nuestras colaboraciones están los Mock Exams o Bootcamp, la Masterclass o Introductory Weekend donde, de la mano del Institute of Masters of Wine, presentamos su programa de estudios y sus requerimientos, dando la oportunidad a sus asistentes de catar con ellos vinos de todas partes del mundo.
Además, la Fundación para la Cultura del Vino organiza anualmente un Mock Exam o Bootcamp. Dirigido por un Master of Wine, organizamos varias catas para españoles o residentes en España que ya están cursando sus estudios en el Institute y así ayudarles a prepararse para sus exámenes.