Fundación para la Cultura del Vino

El Sabor de los Grandes es un conjunto de catas de vinos míticos del mundo que la Fundación para la Cultura del Vino organiza con carácter anual. La concepción de este proyecto surge del interés de la Fundación por participar de manera activa en la formación continua de los prescriptores de mayor relevancia del panorama vitivinícola nacional. Lo hace poniéndoles en contacto con los vinos de mayor proyección mundial de la mano de sus elaboradores y/o propietarios.

 

En esta ocasión, el pasado 24 de noviembre, la Fundación congregó en Madrid a los responsables de dos bodegas clave para conocer y comprender el fenómeno de los vinos conocidos como “supertoscanos”: Tenuta San Guido (Sassicaia) y Marchesi Antinori (Solaia).