TERRAS GAUDA

Les vins de cette jeune cave, avec seulement vingt-cinq ans, sont aujourd’hui un référent indispensable entre les vins blancs espagnols.Située dans la vallée d’O Rosal, dans la part la plus méridionale de l’Appellation d’Origine « Rias Baixas », berceau du vin mythique Albariño, Terra Gauda élabore à partir de variétés autochtones, des vins singuliers de la plus haute qualité.Les vignobles, fortement influencés par l’atlantique, entre 100 et 150 mètres sur le niveau du mer, occupent une partie de la bande en ardoise qui, de Portugal, traverse la rivière Miño dans son dernière aval, avant son embouchure par terres de La Guardia.Avec la même philosophie de fidélité à une terre et du respect par le travail bien fait, Terra Gauda s’est implanté à la ville d’Arganza (Appellation d’Origine Bierzo) où sa filial Bodegas y Viñedos Pittacum élabore à partir de la variété Mencia des vins rouges de crianza.

Quinta Sardonia et Qs2 sont les noms des prestigieux vins rouges de crianza que Viñedos y Bodegas Quinta Sardonia, S.L. (aussi filial de Torres Gauda) élabore de forme exclusive avec des raisins propres, à Sardón de Duero (Valladolid). www.terrasgauda.com

 

D. José María Fonseca