La revista anual de la Fundación aborda temas relacionados con el vino: enología, mercados, consumo, así como las actividades que organiza la propia Fundación. TERRUÑOS cuenta con la firma de responsables de diferentes áreas de las entidades que componen el patronato, además de con un conjunto de colaboradores fijos que son los encargados de elaborar reportajes y entrevistas sobre el entorno vinícola, la sociedad y la cultura.